2017.9.26
太平洋高氣壓的鬼熱天氣 ,
一點都不想出門買午餐或煮麵 ,
午餐就跟阿母吃
沙丁魚罐頭三明治 ,
配上醃過的
小黃瓜當蔬菜 ,
懶人料理味道還不賴ㄟ~~~


2017.10.5
中秋節下雨 ,
老喬不想出門、吃不到最想吃的
棗泥月餅,
隔天月餅都打 7 折囉!!!
熱量爆表也要嘴饞一顆 ~~~

聽到廣播主持人在回味
小時候很愛收集月餅上的小圖片,
老喬好像也幹過這種事 ,
上網看到報導 ~
台南還有一家店使用那種古早標籤,
不過已經不記得是不是小時候收集的那種了,
童年記憶模糊不清 ....

 

 

2017.10.22
在蔬菜店看到一包米果狀圓球 ,
問老闆娘是什麼 ,
她說是
麵筋, 很好吃喔!

只吃過罐頭麵筋 ,
不知原來面貌 ,
很好奇地買了一包 ,
今天跟其他食材一起滷 ,
果然變成扁扁軟軟的麵筋 ,
配飯吃很好吃 ,
又可以撐幾餐囉~~~

 


2017.11.6
簡單生活簡單吃,

麻醬拌麵 + 蘿蔔石斑魚湯 + 燙青菜,
也可以吃得很飽足.....

2017.11.8
平常都是買旗魚
魚脯來吃 ,
前幾天跟阿母說一則報導 ,
大型魚的魚鬆製品不適合給孕婦和幼兒吃 ,
因為可能有重金屬的關係 ,
老喬問她有沒有小型魚的魚脯 ?
阿母說有啊 !
虱目魚 !

以前外婆家有傭人 ,
都是一根根刺弄出來 , 炒成魚鬆 ,
老喬說好像有印象ㄟ!!!

在 youtube看到有教炒魚鬆的影片,
可是阿母說她炒過 , 手會痛 ,
那還是不要自找罪受。

上網看到南部的農會和漁會有虱目魚的產品 ,
廣告詞寫的很有文化 ,
我才恍然大悟 , 原來虱目魚是台南的特產喔 ~
而且還有綽號 ~ 國姓魚、思慕魚 ,
真是有趣!!!

 

 

 

 

 

 

arrow
arrow

    JOWANG2008 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()